日期:2018-03-13 14:13:38 发布者:
现(xiàn)代(dài)很多(duō)人患上(shàng)胃病(bìng),时(shí)间长了(le)伤害是很(hěn)严重(chóng)的(de)。很多水果有益于养胃(wèi),下面就为胃不好(hǎo)的(de)素食者列出几(jǐ)款适合吃和不适合(hé)吃(chī)的水果名单:
木瓜含(hán)木瓜酵素,有助于分(fèn)解(jiě)并加强蛋白(bái)质吸收。可缓解消化不良和胃炎。木瓜也(yě)是健(jiàn)脾养胃、治(zhì)胃痛的(de)好(hǎo)食(shí)物。
注意:木(mù)瓜性偏寒(hán),不(bú)建议空腹(fù)食用。另外,木瓜(guā)煲(bāo)汤能更好的发挥其养(yǎng)胃功效,生吃效果没那么显著,而且生吃的话,味道也不怎么好。
中医认为味道甘甜(tián)的石榴具有生津止渴、润燥的功效(xiào),而(ér)味道酸涩(sè)的石榴(liú)可以治疗(liáo)胃痛、腹泻(xiè)等疾病。另(lìng)外,石榴中含有(yǒu)鞣酸、维(wéi)生素C、柠檬酸、苹果(guǒ)酸等多种有助(zhù)于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消(xiāo)化,肠胃不好的人可以连(lián)籽嚼嚼(jiáo),然后吐出来。
菠萝性(xìng)味甘平,具有健胃(wèi)消食、补脾止泻、清(qīng)胃解渴等功(gōng)能。每(měi)100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适(shì)当(dāng)食用对肾炎、高(gāo)血压病患者(zhě)有益。它的果肉中和木(mù)瓜一样含有(yǒu)一种能分解蛋白质的酵素(sù)。
注意:每次吃菠萝也不可过多,过量(liàng)食用对(duì)肠胃有害(hài)。
葡萄可入(rù)胃经、肝经、肾经,味(wèi)甘养血,属于平性水果(guǒ),营(yíng)养吸收较差的(de)人可吃(chī)葡萄养脾胃(wèi)。葡萄含铁质及许多抗氧(yǎng)化物质,无论(lùn)是在中医(yī)或西方(fāng)营养学眼中,都是对健康(kāng)有(yǒu)益的水果,脾(pí)胃养好了自然就能生血,可改(gǎi)善轻微贫血(xuè)。
注意(yì):容易腹(fù)泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。
香蕉可入脾经、胃经,可(kě)以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平(píng),是(shì)养肠胃很好的水果。
注(zhù)意:香蕉(jiāo)吃多了容易胀气,尤其(qí)有糖尿病、肥胖的(de)人要少吃(chī)。
樱桃营养丰(fēng)富,其(qí)中铁的含量尤为突出(chū),超过(guò)柑橘、梨和苹果20倍以(yǐ)上,居水果首位。樱桃性温,味甘(gān)微酸(suān),具(jù)有补中益气、调中益颜、健(jiàn)脾开胃的功效。
注意(yì):樱桃属火,不可多食(shí),身体阴虚火旺者更应忌食或少食。
中医认为(wéi)芒果味甘酸、性凉(liáng)无毒,具有清热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功效,芒(máng)果特别适合(hé)胃阴不足、口渴(kě)咽干、胃气虚(xū)弱、呕吐(tǔ)晕般等(děng)症。
另外,芒果中(zhōng)所含的糖类及(jí)维生(shēng)素含量非常高,尤其是维生素(sù)A原的含量占了水果之(zhī)最,还有明目的作(zuò)用。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,可止呃逆(nì)、止腹(fù)泻,是顽固性呃(e)逆及五更(gèng)泻者的食疗佳(jiā)品。
同时,荔枝(zhī)具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。
苹果味甘、性凉(liáng),可健脾(pí)、补气(qì)益(yì)胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚(xū)、阴虚(xū)胃痛(tòng)等(děng)症。
相比生吃(chī)苹果,煮熟的苹果更适合养(yǎng)胃止腹泻,熟吃除(chú)了部分维生素(sù)丢失(shī)外,苹果的大部分(fèn)营养成分均可保留,而(ér)且煮过(guò)的果胶会起到吸附的作(zuò)用,这样会(huì)更容易吸附(fù)有毒物(wù)质。
桑椹(zhēn)可补血润喉,又含有(yǒu)维生素C、B群等营养(yǎng)素,且和葡萄(táo)一样都属于高抗氧化力的水果。
在中医(yī)理论中,桑椹(zhēn)可(kě)养脾胃(wèi)、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善(shàn)轻(qīng)微贫血。
以下是(shì)胃(wèi)不好别碰的(de)四大水果:
柿子味美但‘收(shōu)敛’!柿(shì)子味道鲜美(měi)而且营养(yǎng)丰富,但也有不(bú)足之(zhī)处,食之过多也(yě)有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高(gāo),吃柿子时的口涩(sè)、舌(shé)麻就(jiù)是单宁收敛(liǎn)的(de)缘故。
单宁有很强的收敛作用(yòng),在胃内(nèi)易与胃酸结(jié)合,从而凝固成(chéng)块(kuài)。
山楂开胃但易(yì)结石!山楂酸甜可(kě)口,具有消食(shí)化积的(de)作用,是(shì)增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的(de)。山楂中的(de)果胶和单(dān)宁酸含量高(gāo),接触(chù)胃酸易凝结成不溶于水的沉淀(diàn),与(yǔ)食物残(cán)渣(zhā)等胶着在一起,形(xíng)成胃结石,结石可引(yǐn)起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿(chuān)孔。
但是(shì),把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
猕猴桃(táo)通便但‘烧心(xīn)’!猕猴桃属寒性,过食损(sǔn)伤脾(pí)胃的阳(yáng)气,会(huì)产生腹(fù)痛、腹泻(xiè)等症状。
猕猴桃中所含的大量维生(shēng)素C和(hé)果胶成分,会(huì)增(zēng)加胃酸,加重胃的负担(dān),产生腹(fù)痛、泛酸(suān)、烧心等(děng)症状。
鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜(xiān)枣不宜吃太多,否则会伤肠胃(wèi),大枣(zǎo)的膳(shàn)食纤维(wéi)含量很高,一(yī)次大量摄(shè)入会刺激肠胃,造成胃肠不适(shì)。
膳食(shí)纤维大部分存在于枣皮(pí)中,枣(zǎo)皮薄而坚硬(yìng),边缘很(hěn)锋利(lì),如(rú)果胃粘膜刚(gāng)好有炎(yán)症或者溃疡(yáng),会加重胃痛和(hé)不(bú)适。
吃水(shuǐ)果的讲究(jiū):
如果想(xiǎng)追求生命(mìng)更长一点(diǎn)、那(nà)在(zài)吃的(de)问(wèn)题上就要多“悠着点”