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    养胃和伤(shāng)胃(wèi)水(shuǐ)果名单

    日期:2018-03-13 14:13:38 发布者:

    现(xiàn)代(dài)很多(duō)人患上(shàng)胃病(bìng),时(shí)间长了(le)伤害是很(hěn)严重(chóng)的(de)。很多水果有益于养胃(wèi),下面就为胃不好(hǎo)的(de)素食者列出几(jǐ)款适合吃和不适合(hé)吃(chī)的水果名单:


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    1木瓜



    木瓜含(hán)木瓜酵素,有助于分(fèn)解(jiě)并加强蛋白(bái)质吸收。可缓解消化不良和胃炎。木瓜也(yě)是健(jiàn)脾养胃、治(zhì)胃痛的(de)好(hǎo)食(shí)物。


    注意:木(mù)瓜性偏寒(hán),不(bú)建议空腹(fù)食用。另外,木瓜(guā)煲(bāo)汤能更好的发挥其养(yǎng)胃功效,生吃效果没那么显著,而且生吃的话,味道也不怎么好。


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    2石榴



    中医认为味道甘甜(tián)的石榴具有生津止渴、润燥的功效(xiào),而(ér)味道酸涩(sè)的石榴(liú)可以治疗(liáo)胃痛、腹泻(xiè)等疾病。另(lìng)外,石榴中含有(yǒu)鞣酸、维(wéi)生素C、柠檬酸、苹果(guǒ)酸等多种有助(zhù)于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。


    注意:石榴籽不太容易消(xiāo)化,肠胃不好的人可以连(lián)籽嚼嚼(jiáo),然后吐出来。


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    3菠萝



    菠萝性(xìng)味甘平,具有健胃(wèi)消食、补脾止泻、清(qīng)胃解渴等功(gōng)能。每(měi)100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适(shì)当(dāng)食用对肾炎、高(gāo)血压病患者(zhě)有益。它的果肉中和木(mù)瓜一样含有(yǒu)一种能分解蛋白质的酵素(sù)。


    意:每次吃菠萝也不可过多,过量(liàng)食用对(duì)肠胃有害(hài)。


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    4葡萄



    葡萄可入(rù)胃经、肝经、肾经,味(wèi)甘养血,属于平性水果(guǒ),营(yíng)养吸收较差的(de)人可吃(chī)葡萄养脾胃(wèi)。葡萄含铁质及许多抗氧(yǎng)化物质,无论(lùn)是在中医(yī)或西方(fāng)营养学眼中,都是对健康(kāng)有(yǒu)益的水果,脾(pí)胃养好了自然就能生血,可改(gǎi)善轻微贫血(xuè)。


    注意(yì):容易腹(fù)泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。


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    5香(xiāng)蕉



    香蕉可入脾经、胃经,可(kě)以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平(píng),是(shì)养肠胃很好的水果。


    注(zhù)意:香蕉(jiāo)吃多了容易胀气,尤其(qí)有糖尿病、肥胖的(de)人要少吃(chī)。





    6樱桃(táo)



    樱桃营养丰(fēng)富,其(qí)中铁的含量尤为突出(chū),超过(guò)柑橘、梨和苹果20倍以(yǐ)上,居水果首位。樱桃性温,味甘(gān)微酸(suān),具(jù)有补中益气、调中益颜、健(jiàn)脾开胃的功效。


    注意(yì):樱桃属火,不可多食(shí),身体阴虚火旺者更应忌食或少食。





    7芒果(guǒ)



    中医认为(wéi)芒果味甘酸、性凉(liáng)无毒,具有清热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功效,芒(máng)果特别适合(hé)胃阴不足、口渴(kě)咽干、胃气虚(xū)弱、呕吐(tǔ)晕般等(děng)症。


    另外,芒果中(zhōng)所含的糖类及(jí)维生(shēng)素含量非常高,尤其是维生素(sù)A原的含量占了水果之(zhī)最,还有明目的作(zuò)用。





    8荔枝



    荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,可止呃逆(nì)、止腹(fù)泻,是顽固性呃(e)逆及五更(gèng)泻者的食疗佳(jiā)品。


    同时,荔枝(zhī)具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。





    9苹(píng)果(guǒ)



    苹果味甘、性凉(liáng),可健脾(pí)、补气(qì)益(yì)胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚(xū)、阴虚(xū)胃痛(tòng)等(děng)症。


    相比生吃(chī)苹果,煮熟的苹果更适合养(yǎng)胃止腹泻,熟吃除(chú)了部分维生素(sù)丢失(shī)外,苹果的大部分(fèn)营养成分均可保留,而(ér)且煮过(guò)的果胶会起到吸附的作(zuò)用,这样会(huì)更容易吸附(fù)有毒物(wù)质。





    10桑椹



    桑椹(zhēn)可补血润喉,又含有(yǒu)维生素C、B群等营养(yǎng)素,且和葡萄(táo)一样都属于高抗氧化力的水果。


    在中医(yī)理论中,桑椹(zhēn)可(kě)养脾胃(wèi)、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善(shàn)轻(qīng)微贫血。




    以下是(shì)胃(wèi)不好别碰的(de)四大水果:






    1柿子



    柿子味美但‘收(shōu)敛’!柿(shì)子味道鲜美(měi)而且营养(yǎng)丰富,但也有不(bú)足之(zhī)处,食之过多也(yě)有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高(gāo),吃柿子时的口涩(sè)、舌(shé)麻就(jiù)是单宁收敛(liǎn)的(de)缘故。


    单宁有很强的收敛作用(yòng),在胃内(nèi)易与胃酸结(jié)合,从而凝固成(chéng)块(kuài)。





    2山楂



    山楂开胃但易(yì)结石!山楂酸甜可(kě)口,具有消食(shí)化积的(de)作用,是(shì)增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的(de)。山楂中的(de)果胶和单(dān)宁酸含量高(gāo),接触(chù)胃酸易凝结成不溶于水的沉淀(diàn),与(yǔ)食物残(cán)渣(zhā)等胶着在一起,形(xíng)成胃结石,结石可引(yǐn)起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿(chuān)孔。


    但是(shì),把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。





    3猕猴桃



    猕猴桃(táo)通便但‘烧心(xīn)’!猕猴桃属寒性,过食损(sǔn)伤脾(pí)胃的阳(yáng)气,会(huì)产生腹(fù)痛、腹泻(xiè)等症状。


    猕猴桃中所含的大量维生(shēng)素C和(hé)果胶成分,会(huì)增(zēng)加胃酸,加重胃的负担(dān),产生腹(fù)痛、泛酸(suān)、烧心等(děng)症状。





    4鲜(xiān)枣



    鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜(xiān)枣不宜吃太多,否则会伤肠胃(wèi),大枣(zǎo)的膳(shàn)食纤维(wéi)含量很高,一(yī)次大量摄(shè)入会刺激肠胃,造成胃肠不适(shì)。


    膳食(shí)纤维大部分存在于枣皮(pí)中,枣(zǎo)皮薄而坚硬(yìng),边缘很(hěn)锋利(lì),如(rú)果胃粘膜刚(gāng)好有炎(yán)症或者溃疡(yáng),会加重胃痛和(hé)不(bú)适。


    吃水(shuǐ)果的讲究(jiū):



    1必须是当地产的。

    目(mù)前物流发达,很多水果都是外地的(de)水果,不是本地的水果,正(zhèng)所谓“一方水土养一方人”,外地的水(shuǐ)果,最(zuì)适合(hé)产地的人食用,因(yīn)为(wéi)当(dāng)地(dì)的气温、土质、环境,造(zào)就出来的东西,就是养当地人的,吃(chī)异地(dì)的水果,就很容易伤身体。比如海南(nán)冬天产西瓜(guā),湖北冬天不产西瓜,如果(guǒ)将冬天海南的西(xī)瓜运到湖北来,在大冷的冬天食用,与食(shí)毒(dú)药无异(yì)。2必须(xū)符合时令。
    秋天天气干燥,大自然赐给我们(men)雪梨,滋阴润燥;

    夏天天气(qì)炎热,大自然赐给(gěi)我(wǒ)们西瓜,清(qīng)凉解暑(shǔ)。

    如果将雪梨保存到第二(èr)年夏天来食用,就算是当地产的,也是害(hài)人不浅,因为夏(xià)天潮湿(shī),食用雪梨(lí)会加重体内的(de)湿邪(xié)啊(ā)。

    目前市面上的很多(duō)水果都不是当令的,苹果一(yī)年四季都在卖,圣女果(guǒ)一年四(sì)季(jì)都在卖,香蕉(jiāo)也(yě)是……

    这些水果吃起来自然对身体(tǐ)是不(bú)利的,因(yīn)为首(shǒu)先他们不(bú)符合(hé)时(shí)令(lìng),其次在保养这些水果的过程中,人为(wéi)地使用了一些防腐(fǔ)剂,两者的毒(dú)害,身体受不了啊。

    另外,很(hěn)多(duō)水果为(wéi)了卖(mài)个好价钱,提前(qián)上(shàng)市,常常(cháng)使用一些激素,加速水果的成熟,比如市(shì)面上(shàng)卖的“桃”,外表看起来很漂亮,好像是熟了,其实(shí)吃的时候发现,其核还是嫩,这(zhè)说(shuō)明桃没有熟,只是打了(le)催熟剂,让(ràng)他(tā)的表(biǎo)面看起来像是熟的。这样的水(shuǐ)果目前很多啊!

    他们也不(bú)符合“时令”。
    3是否符合(hé)身体的需求乐动官方端网页版-乐动(中国)

    水果中有(yǒu)很多是寒凉的,久食、大量吃损伤脾阳。

    目前(qián)我(wǒ)们大多数(shù)人,心浮气躁,心气沉不下来,形成(chéng)上热下寒(hán)的状态,上面热燥,下焦却寒凉(liáng),吃用寒凉的水果虽然(rán)当时心中舒(shū)服,但牺牲(shēng)的(de)是自己的肾阳,时(shí)间久后最(zuì)终会导(dǎo)致脾肾阳虚,女(nǚ)的会月经不调、子(zǐ)宫长肌瘤(liú)、脸上长斑;男的会腰痛(tòng)、腿沉、腰椎间盘突出……

    很多(duō)患者长期大便稀(xī)塘(táng)、冬(dōng)天双脚冰冷、下肢静脉曲张等(děng),无不与进食寒凉的食物有关。

    民间有(yǒu)句俗(sú)语(yǔ):病号不忌嘴(zuǐ),大夫跑断腿。

    寒凉的水果天天吃,服用再多的药物也是枉然(rán)啊(ā)!

    病人会(huì)说:水(shuǐ)果加热了(le)能(néng)吃吗,加热了(le)就不(bú)寒了嘛!

    寒性水果加(jiā)热(rè)了改变不(bú)了水果的(de)寒性,就好(hǎo)比我们喝菊(jú)花茶,虽然是(shì)用(yòng)开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它还是下火的,寒性的(de),因为它的药(yào)性是寒凉的。

    寒性水果(guǒ)加热了改变不了水(shuǐ)果的凉性,除非你放(fàng)一些生姜(jiāng)、黑胡椒、肉桂、八角之类的温性调(diào)料,与水果(guǒ)一(yī)起(qǐ)加热,但这样的水果(guǒ)还好吃吗?
    4病人(rén)少吃水果、戒掉水果(guǒ)的原(yuán)因乐动官方端网页版-乐动(中国)

    少吃水(shuǐ)果、戒掉水果的出(chū)发点是希望如今“把水果当饭吃”的饮食(shí)习惯回归到以“五(wǔ)谷为养”的饮食基(jī)础。

    首先来看,宣传吃水果对身体好的多为西方人(rén),他(tā)们(men)的祖宗也是吃肉(ròu)长大(dà)的,他们的膳食中以各种肉类、奶制品为主,而且喜饮(yǐn)酒、咖(kā)啡之类,蔬菜很(hěn)少,所以卫生(shēng)舆论呼吁多吃水果蔬菜(cài)来减少肥(féi)胖(pàng)问题、使身体更健康。

    而(ér)中(zhōng)国人的祖先是吃素为(wéi)主长大的。现代中国人父辈中(zhōng),有谁听说是吃肉长大的?那时(shí)候(hòu)有菜里(lǐ)有点肉星都是奢(shē)望。中国人的(de)体(tǐ)型相(xiàng)对于西方人而言(yán)多为偏瘦小,既(jì)不(bú)适合大量吃(chī)肉,也不适合把水(shuǐ)果当饭(fàn)吃。尤(yóu)其是现代女(nǚ)性,为了苗条、美丽(lì),使劲地吃水果,结果把(bǎ)皮(pí)肤吃得发黄、无光泽(zé),还长着雀斑。

    《黄帝内经》里讲(jiǎng):“五谷为养,五(wǔ)果为助,五畜为益,五(wǔ)菜(cài)为充。”这四句话(huà)是(shì)饮食养生的关键。“五谷(gǔ)”指的是:稷(小米)、小麦(面)、稻(大米)、黍(粘黄米(mǐ))和菽(豆类(lèi)),都是“种子(zǐ)”。

    什么是种子?种子是植物(wù)特有的繁殖(zhí)体(tǐ),种子都(dōu)有生发之力、繁殖之(zhī)性,人类就(jiù)是依靠这种具有生(shēng)长之性的谷物才能存活、繁衍。粮食作物五谷才是人(rén)体必需的培养“后天之本”的基础(chǔ),五果、五畜、五菜都(dōu)是调剂之品。

    现在生活富(fù)裕了,物质丰富了。而人们总是在不能得(dé)到(dào)之后变得变本(běn)加厉(lì)。上个世纪八十年代(dài)以前物质都算匮乏,吃不(bú)到肉、喝不(bú)到奶,也没几个(gè)水果零(líng)食(shí)可吃。那(nà)现在条件好了,大家都希望能(néng)把以前(qián)没吃(chī)到(dào)的加倍吃回来。疾病从没得吃“饿出来(lái)”变成了“吃出来(lái)”的。

    如果想(xiǎng)追求生命(mìng)更长一点(diǎn)、那(nà)在(zài)吃的(de)问(wèn)题上就要多“悠着点”

     
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